Kit 6 Vinhos Tintos Chileno Memoria de Los Andes Cabernet Sauvignon e Carmenere

Notas do Sommelier

A vinícola Punti Ferrer foi fundada no Chile, em Cachapoal, na sub região de Rengo, nos anos 1950, por Jaime Punti, um inquieto espanhol da Catalunya.Hoje, quem comanda é Antonio Puntí, seu filho, que antes de assumir a empresa deu, literalmente, uma volta ao mundo para conhecer os mais distintos terroirs e as mais diferentes técnicas de vinificação.Por mais de 50 anos, a família tem se dedicado à arte do cultivo de uvas e produção de vinhos de qualidade no vale do Cachapoal, especificamente na área montanhosa da cidade de Rengo. Hoje possui vinhas em Rengo e em outras zonas do Valle del Maule.

Memoria de Los Andes Carmenere. É um 100% Carménère de uvas cultivadas no Vale do Rapel, região vinícola do Vale Central que é influenciada e protegida pela Cordilheira dos Andes. Com 4 meses de passagem por barrica, é um tinto jovem, frutado e bastante descomplicado, que oferece muito além do esperado pelo seu valor. Em taça, apresenta uma cor vermelho profundo com reflexos violáceos. Exala aromas de frutas vermelhas e pretas, com notas de especiarias como cravo, pimenta preta e toques de tabaco. Entra suave na boca e preenche o paladar com sabores achocolatados misturados a especiarias e frutas frescas. Seus taninos são aveludados e não há notas herbáceas.

Memoria de Los Andes Cabernet Sauvignon. É um 100% Cabernet Sauvignon, de cor rubi brilhante com reflexos roxos, seus aromas expressam notas de frutos vermelhos com sutis toques de cacau. No paladar é agradável, corpo médio, com taninos harmoniosos e um bom fim de boca.