Vinho Tinto Italiano Poggio Maru Primitivo Salento 750 ml

Notas do Sommelier

O Vinho Tinto Italiano Poggio Maru Primitivo Salento é um vinho produzido na região de Salento, na Itália, a partir da uva Primitivo. A região de Salento está localizada na região da Puglia, no sul da Itália, e é conhecida por produzir vinhos tintos encorpados e intensos.

A uva Primitivo é uma variedade de uva tinta que produz vinhos ricos em frutas, com alta concentração de açúcar e taninos macios. Os vinhos feitos com essa uva geralmente apresentam notas de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, além de especiarias sutis e notas de carvalho, se o vinho passou por envelhecimento em barricas de carvalho.

O Poggio Maru Primitivo Salento é um vinho que busca capturar a essência da uva Primitivo e da região de Salento. É um vinho de cor rubi intensa, com aroma marcante de frutas vermelhas e especiarias. No paladar, apresenta taninos macios e equilibrados, com boa acidez e um final persistente.

Esse vinho é uma boa opção para acompanhar pratos de carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos intensos, queijos maduros e embutidos. É importante servir o vinho a uma temperatura adequada, que geralmente é entre 16°C e 18°C, para melhor apreciação de seus aromas e sabores.