Vinho Tinto Chileno Santa Dinastia Carménère 750 ml

Notas do Sommelier

O Vinho Tinto Chileno Santa Dinastia Carménère é um vinho produzido no Chile, especificamente na região do Vale Central, que é conhecida por suas vinícolas de renome. A uva utilizada para produzir esse vinho é a Carménère, uma casta que se adaptou muito bem ao clima e ao solo chileno.

O Carménère é uma variedade de uva tinta que originalmente era cultivada na região de Bordeaux, na França. No entanto, devido a uma praga que devastou os vinhedos europeus no século XIX, a uva quase foi extinta e acabou sendo redescoberta no Chile, onde se adaptou muito bem.

O Vinho Tinto Santa Dinastia Carménère possui características típicas dessa casta. É um vinho encorpado, com aromas intensos de frutas vermelhas maduras, como cereja e amora, além de notas sutis de especiarias, como pimenta-preta e tabaco. Na boca, é macio, com taninos suaves e um final persistente.

Esse vinho é uma ótima opção para harmonizar com carnes vermelhas grelhadas, assados, massas com molhos ricos e queijos de média intensidade. Devido à sua estrutura e sabor marcante, também pode ser apreciado sozinho, como uma experiência de degustação.