Vinho Rose Portugues Encostas de Lisboa 750ml

Notas do Sommelier

Os Vinhos Rosé da região de Encostas de Lisboa, em Portugal, são conhecidos pela sua qualidade e diversidade. Encostas de Lisboa é uma denominação de origem protegida (DOP) que abrange uma vasta área em torno de Lisboa, incluindo colinas, encostas e vales que se estendem pelo Oeste de Portugal.

Os vinhos rosé produzidos nesta região são elaborados a partir de uma variedade de castas, como Touriga Nacional, Aragonez (também conhecida como Tinta Roriz), Castelão, Syrah, entre outras. Essas uvas conferem aos vinhos rosé de Encostas de Lisboa uma gama de aromas e sabores distintos.

Os vinhos rosé portugueses geralmente apresentam uma cor rosa pálida a rosa salmão, dependendo do método de produção utilizado. Eles são conhecidos por serem frescos, leves e frutados, com notas de frutas vermelhas, como morangos, framboesas e cerejas. Além disso, podem exibir uma acidez equilibrada e um final refrescante.

Esses vinhos são ideais para serem apreciados como aperitivo ou acompanhando refeições leves, como saladas, frutos do mar, peixes grelhados e pratos de verão. Além disso, a região de Encostas de Lisboa oferece uma variedade de vinícolas que recebem visitantes e proporcionam a oportunidade de degustar e explorar esses vinhos rosé.