Vinho Rose Portugues Monte de Sabóia 750ml

Notas do Sommelier

O Vinho Rosé Português Monte de Sabóia é um vinho rosé produzido em Portugal, na região do Alentejo. O Monte de Sabóia é uma vinícola localizada nessa região, conhecida pela produção de vinhos de alta qualidade.

Os vinhos rosés são caracterizados por sua cor rosa, resultante do contato limitado do mosto de uvas tintas com as cascas durante o processo de vinificação. Essa técnica proporciona um vinho com uma cor mais clara em comparação aos vinhos tintos, mas com mais corpo e sabor em relação aos vinhos brancos.

O Vinho Rosé Monte de Sabóia é elaborado a partir de uvas selecionadas, típicas da região do Alentejo, como a Touriga Nacional, Aragonez (também conhecida como Tinta Roriz) e Trincadeira. Essas variedades de uvas trazem características específicas ao vinho, como aromas frutados e frescos, além de uma acidez equilibrada.

Esse vinho rosé costuma apresentar notas de frutas vermelhas, como morango e cereja, e pode ser descrito como um vinho elegante, refrescante e com boa persistência no paladar. É uma ótima opção para acompanhar refeições leves, como saladas, peixes grelhados, frutos do mar e queijos suaves.