Vinho Tinto Chileno Memoria de Los Andes – Cabernet Sauvignon 2022 750ml

Notas do Sommelier

A vinícola Punti Ferrer foi fundada no Chile, em Cachapoal, na sub região de Rengo, nos anos 1950, por Jaime Punti, um inquieto espanhol da Catalunya.

Hoje, quem comanda é Antonio Puntí, seu filho, que antes de assumir a empresa deu, literalmente, uma volta ao mundo para conhecer os mais distintos terroirs e as mais diferentes técnicas de vinificação.

Por mais de 50 anos, a família tem se dedicado à arte do cultivo de uvas e produção de vinhos de qualidade no vale do Cachapoal, especificamente na área montanhosa da cidade de Rengo. Hoje possui vinhas em Rengo e em outras zonas do Valle del Maule.

Memoria de Los Andes é um 100% Cabernet Sauvignon, de cor rubi brilhante com reflexos roxos, seus aromas expressam notas de frutos vermelhos com sutis toques de cacau. No paladar é agradável, corpo médio, com taninos harmoniosos e um bom fim de boca

Harmoniza com carnes vermelhas, queijos maduros e massas.