Vinho Tinto Espanhol Buen Viaje Tempranillo 750ml

Notas do Sommelier

A história da Manzanos Wines é a história de uma família, não só pelo seu esforço, mas também pela sua perseverança e mais ainda pelo seu know-how adquirido. Sendo assim, a família Fernández de Manzanos cultiva vinhedos e produz vinhos há mais de um século. Foi exatamente em 1890, no momento em que a primeira geração da família Fernández de Manzanos estabeleceu uma pequena vinícola em Azagra, com capacidade para 50.000 litros de vinho.

Atualmente, os rostos públicos de Bodegas Manzanos são os dos irmãos Víctor e David Fernández de Manzanos, assim como o de Laura Mateo, esposa de Víctor. Em 2010, esses jovens empreendedores tomaram as rédeas da vinícola para transformar os Manzanos Wines em um negócio próspero, moderno e dotado das mais recentes tecnologias em campo, no entanto conseguindo preservar o antigo sabor da tradição e o legado recebido.

O Buen Viaje Tempranillo é um vinho tinto encorpado feito da uva Tempranillo, famosa por seus aromas de frutas escuras, especiarias e couro. Este vinho seco apresenta taninos macios e acidez equilibrada, podendo ser envelhecido em barricas de carvalho para notas adicionais de baunilha e madeira. O sabor e o caráter podem variar de acordo com o produtor e a safra, mas geralmente oferece um perfil frutado e terroso.

Harmonização: Ideal para acompanhar carnes vermelhas, queijos curados e tapas espanholas, ou para ser apreciado sozinho.